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des abeilles et des fleurs...

Les Douceurs

de lili

Apiculteurs - producteurs de fleurs- savonniers

Fabrication artisanale à base de produits de la ruche

Guillaume et moi sommes apiculteurs professionnels dans le Sud du Lot, au cœur du Quercy Blanc.

Dans notre ferme, tout est fait maison, à base du miel et des produits de nos ruches !

En 2020, j'ai choisi de développer et d'ajouter un savoir-faire à notre activité apicole

en me formant au métier de savonnière auprès d'herboristes et de maîtres savonniers,

tandis que mon mari, également boulanger, pétrissait son pain au levain dans notre atelier..

Nous cultivons et récoltons nos propres fleurs et herbes médicinales :

calendula, pissenlit, roses anciennes, tilleul, camomille ,menthe douce, arnica, mélisse..

et avons crée notre propre verger en choisissant des variétés anciennes et non hybrides :

pommier-rosalie, noisetier, poirier, framboisier...

Pour le plus grand bonheur de nos abeilles !

Après le butinage, les plantes sont récoltées à la main

et transformées en macérats solaires et teintures mères pour la fabrication des savons.

J'utilise la technique de saponification à froid, afin de ne pas abîmer

la qualité des matières premières et pour ne pas en altérer leurs propriétés

avec la chauffe.

L' autre partie de la récolte est séchée  et destinée à la fabrication de nos tisanes.

Nos savons et nos pains d'épices sont tous faits maison à base du miel de nos ruchers,

et les bougies sont fabriquées avec 100 % de cire d'abeilles.

Les autres matières premières utilisées proviennent de nos amis agriculteurs locaux

et/ou biologiques de la région :

lait de chèvre, farine de petit épeautre, huile d'olive et de tournesol bio, lavande du Quercy...

un trésor à portée de main propre à notre région lotoise !

Des abeilles, des fleurs, du travail et beaucoup d'amour.

Voilà le point de départ de notre histoire...

Bonne visite et à bientot chez nous !

Lili Lavoriero

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merci de votre visite et à bientôt !

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